sabato 24 marzo 2012

Il gran giorno e il buongiorno

Mi sono svegliata e un raggio di sole, che filtrava dalla finestra, mi ha esortata ad alzarmi nonostante un po' di stanchezza residua. Ieri siamo stati proprio bene, a cena da amici che amano le grigliate anche su un balcone! Ma oggi si parte...non capisco più nulla eh eh non so cosa mettere nella valigia non so bene come prepararmi so solo che sarà pazzesco. Allora metto su un buon the bancha e mi preparo una crema da spalmare sugli ultimi resti di pane fatto con la mia briciolina. Crema di mandorle al cacao:- 1 cucchiaio di crema di mandorle bianche- 1 cucchiaio di malto di riso o succo d'agave - 1 un cucchiaio di cacaoÈ una crema molto simile ad una crema gianduia ma è macrobiotica, nel senso che non ha cioccolato con burro, non ha burro ne latte ne zucchero bianco.Mescolare bene assaggiare, se vi piace bene se no aggiungete qualcosa, anche nocciole o mandorle a fettine. Ora servo e me ne vadoChloeugi

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