venerdì 12 luglio 2013

Scatoloni e gelatiera da provare

Scatoloni scatoloni scatoloni! 
La casa sta prendendo forma, finalmente dopo tanta fatica. Ci vuole un po' di soddisfazione visto il periodo non proprio facilissimo. E oggi per premiarmi del buon lavoro svolto ieri, del cambio di residenza andato a buon fine e per darmi una carezza morale, ho finalmente preparato il primo gelato in testa casa. Ma non solo: è anche il primo gelato con la gelatiera regalataci dai nostri meravigliosi amici!

Gelato super estivo alle ciliegie
Ingredienti:
 - 300 gr di ciliegie denocciolate (a manina!)
- 100/200 ml di panna di soia
- 2 cucchiai di zucchero integrale

Denocciolare le ciliegie e frullarle bene. Mescolare gli altri ingredienti e assaggiare: la frutta è già molto dolce ma se lo volete potere aggiungere altro zucchero o del succo di limone. Versar lo nella gelatiera e il gioco è fatto!

Vado avanti con i lavori, servo (una bellacoppetta
 di fresco gelato) e me ne vado
Chloeugi

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