giovedì 31 marzo 2016

Gli spuntini delle donne incinte


Si lo so, lo so...me la sono presa comoda in questi giorni, presa dalle uova di Pasqua, dal cioccolato, da giretti in giro con gli amici e dovevo stare più attenta a quello che mangiavo...
A noi donzelle panzute viene detto di stare attente al peso ma di non impazzire perché è importante nutrire noi stesse e il nostro piccolino con cose buone ma sane.
E come si fa a merenda? Perché è importante che durante il giorno si mangi spesso e non troppo perché la curva glicemica è una brutta bestia ;)

Qualche consiglio? Beh innanzitutto pensiamo a quali sono i prodotti di stagione di questo periodo tanta bella frutta, quali fragole, mele, ancora qualche kiwi, pere, qualche sparuta nespola, a beve arriveranno albicocche e  ciliegie...abbinate a prodotti belli quali pane integrale magari fatto in casa, creme di nocciole o mandorle sempre create con le nostre manine...

Ho creato un piccolo elenco di cosine buone che mi danno sosddisfazione in qeusto momento:
  • 1 mela tagliata a spicchi abbinata a qualche cucchiaino di burro di mandorle (o per i filoamericani quello di arachidi)
  • Gli smoothies frullando 1/2 banana, 1/4 di tazza di frutti di bosco o fragole, 1/2 tazza di latte di mandorle o di riso
  • 1/2 tazza di cereali o muesli (fatto in casa è super!) ne ho trovato uno meraviglioso al supermercato senza zucchero, ma con tanta buonissima frutta essiccata e 1/2 tazza di latte di riso o di mandorla non zuccherato 
  • una bella tazza di yogurt o di soia o di riso o se non si è vegan quello greco che è grasso ma è stupendo con frutta fresca di stagione e qualche cucchiaino di muesli
  • una bella tazza di pop corn
  • 1 o due gallett di riso o di mais con strato leggero di confettura senza zucchero o nocciolata (nuova droga personale...)
  • un mix di frutta secca o essicata 
  • dei succhi fatti freschi centrifugando magari mele carote e zenzero, donano un sacco di energia
  • per una merenda salata gallette con formaggino senza lattosio o vegano fatto di mandorle oppure uno strato di hummus a piacere o pane e pomodori e olio d'oliva e sale
  • hummus e verdure crude
  • chips di verdure
  • legumi speziati al forno
  • finto gelato di banana e frutta congelata
Oh ma quante merende buone so fare????
Ora però devo starci attenta, promesso? Promesso, non tutte in un  solo giorno!

Servo e me ne vado a far merenda
Chloeugi

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